2 adet yumurta
yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardagı sıvı yağ
yarım su bardagından az su
1tatlı kaşıgı elma sirkesi
alabildigince un
1su bardağı peynir maydonoz karışımı
YAPILIŞI
öncelikle malzemeler oda sıcaklıgında olsun yumurtanın bitanesinin sarısını üzerine sürmek üzere ayıralım diger malzemelerin hepsini karıştıralım sonra unu yavaş yavaş koyarak yoguralım kulak memesi kıvamına gelene kadar hamur istedigimiz kıvama gelince yumurta büyüklügünde alarak
ovel şekil vererek içine peynir maydonos karışımını koyarak kapanan taraf üs kısma gelecek şekilde yaglanmaş tebsiye dizip üzerine yumurta sürüp çörek otu serpin 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 , 25 dakika pişirin
ELİMİZE SAĞLIK
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder