1 su bardağı aşurelik buğday
1 çay bardağı nohut fasulye karışımı
yarım su bardağı haşlanmış mısır
yarım demetten az maydonos
2-3 dal dere otu
2 adet yeşil soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet kornişon salatalık turşusu
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi veya limon suyu
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
bugday ,nohut ,fasulye,önceden haşlanır süzülür ve mısırla derince bir kaseye koyulur yeşillikler kırmızı biber turşu ince ince doğranır üzerine eklenir nar ekşisi yağ tuz ile karıştırılır ve servise hazırdır arzuya göre peynir ve zeytin ile tatlandırabilirsiniz
NOT salata doyurucu ve lezzetli en kısa zamanda yapmanızı tavsiye ederim :))
ELİMİZE SAĞLIK
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder